Da postoji ali skoro beznacajna u pogledu uticaja na razvoj i oporavak mišića. Razlika se ogleda u
zdravstveno-nutritivnim aspektima. Koncentrati obično sadrže 80% proteina, ostatak su masti,
laktoza i minerali. Koncentrati sadrže više frakcija i biološki aktivnih proteina. Npr glutation koji spada medju najsnažnije antioksidativne materije.
Izolat sadrži oko 90% proteina i skoro da ne sadrži laktozu i masti. Njegova prednost u odnosu na koncentrat jeste ta da se brže i lakše apsorbuju. Mnogo lakše se vare. Nedostatak im je mnogo veća cena u odnosu na koncentrat.
Da li ćete kupiti koncentrat ili izolat, moj savet je da poslušate ukus i novčanik.